Tarif : Sur devis
Durée : 4 heures
Lieu : Espelette
Public : Tout public
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Situé à 500m du centre ville d’Espelette, l’Atelier du piment vous accueille pour vous présenter son métier de producteur/ transformateur de piment.
Une équipe passionnée vous révèlera toutes les étapes d’une production unique en son genre : la production du piment d’espelette
De la graine à la poudre de piment, une production étonnante.
Plus qu’un lieu de vie et de travail, une aventure authentique et savoureuse.
Du champ jusqu’à la dégustation, Ramuntxo et sa famille vous feront découvrir tous les secrets d’une production unique au monde : la production du piment d’Espelette. Origine et tradition, savoir-faire et qualité sont les maîtres mots de cette culture.